Prensip degrese nan ajan degrese twal: Ajan degrese, ke yo rele tou retire lwil oliv oswa retire grès, yo itilize nan anpil endistri, ki gen ladan netwayaj metal. Sepandan, ajan degrese sa yo konplètman diferan de sa yo itilize nan endistri twal la. Ansyen an retire tach lwil oliv ak grès nan sifas metal trete pandan fabrikasyon, men tach lwil oliv sa yo sèlman konfòme yo ak sifas metal la. Kontrèman, ajan degrese twal yo itilize prensipalman pou retire tach lwil oliv ki rete nan pwosesis k ap vire ak resi nan fib sentetik, ki te deja trikote nan twal. Se poutèt sa, yo dwe gen bon pénétration epi yo pa domaje twal la. Diferan endistri yo gen aplikasyon diferan ak kondisyon pou ajan degrese, sa ki lakòz konpozisyon konplètman diferan.
Prensip degrese ajan degrese yo se efè konbine surfactants ak detèjan, sètadi mouillage, pénétration, emulsifikasyon, dispèsyon, ak lave. Ajan degrese yo itilize efè aditif ak sinèrjetik gwoup idrofil ak lipofil nan plizyè surfactants pou jwenn yon valè HLB apwopriye (idrofil -nimewo balans lipofil). Lè degreaser la adsorbs nan koòdone ki genyen ant solisyon an ak tach lwil oliv la, gwoup idrofil yo nan degreaser la montre nan direksyon solisyon an, pandan y ap gwoup lipofil yo montre nan direksyon tach la lwil oliv (sou twal la), aliman nan yon direksyon espesifik. Sa a siyifikativman diminye tansyon sifas la nan koòdone lwil oliv -likid. Avèk èd nan ajitasyon machin, tach lwil oliv ki rete sou twal la dekole epi gaye nan ti gout lwil oliv, detache nan sifas twal la. Surfactant la ak detèjan Lè sa a, plis amelyore efè a atravè emulsifikasyon ak dispèsyon, anpeche ti gout lwil oliv yo soti nan fusion oswa re-konfòme ak sifas twal la, konsa reyalize objektif la nan retire tach lwil oliv la.